LES ENTREES

Assiette d’accras, petite sauce chien

5,00€

Duo de boudin caraïbe

7,00€

Tartare de poisson frais au piment végétarien

12,00€

Poisson cru mariné, citron vert et huile d’olive au basilic

11,00€

Soupe de poisson maison, croutons à l’ail et rouille

13,00€

Flan d’oursin maison, coulis de langouste du chef

14,00€

Féroce d’avocat, chiquetaille de morue épicée (selon la maison)

10,00€

Gaspacho de tomate servi très frais, tapenade d’olive

9,00€

Foie gras maison au rhum vieux, compotée d’ananas

La cuisine, c'est quand les chose ont le goût de ce qu'elles sont.

16,00€